しし座流星群

からすみは古くからギリシャ・エジプトに産し、塩漬けにして食膳に上がっていた。

日本には江戸時代の初期に中国より長崎に伝来したといわれている。

歴史的なからすみに関する文献としては、豊臣秀吉が食したというものがあるとされている。江戸時代初期の文献では、慶安元年1648年10月19日夜に信州佐久郡岩村田の割元職の篠澤佐五右衛門良重が小諸城主青山因幡守宗俊公に料理等を献上した記録の中に「からすみ」の文字がある。当日からすみは、足打（折敷）という木製の器に盛られて提供されている。この文献は子孫の篠澤明剛氏が所有しているが、現在は佐久市立望月歴史民族資料館にて一般公開されている。

中国からの伝来当時より鰆の卵で作られていたが、延宝三年（1675年）、高野勇助が長崎県・野母崎方面でよく捕れる鯔の卵で製造することを案出した。

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外科的治療

基本的に外科的治療は行わないが、内科的治療が有効でない強度の狭窄や腸閉塞を起こした場合、同じく穿孔、瘻孔や膿瘍を伴う場合は手術適応となる。その場合においても可能な限り短腸症候群を避けるために切除は最小限に抑えられ、狭窄形成術などが行われる。手術によって病変は取り除かれても再発率は極めて高く、特に術後の再接合部に再発することが多い。

[編集] その他

体外に循環させた血液を装置に通して、炎症発生機序の要点となる白血球を取り除く、白血球除去療法がある。治験成績では抗サイトカイン療法（抗TNFα抗体薬）よりも効果が低く、副作用は少ないが、効果が高くないのが問題である

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こいくち（濃口）
関東地方で発達した最も一般的な醤油。
醤油の生産高の約9割はこれを占め、通常、単に「醤油」というとこれを指す。
様々な料理の味付けに使われる。食堂にある醤油は、まずこれと思ってよい。
原料の大豆と小麦の比率は半々程度である。
生産地として、千葉県の野田市や銚子市、香川県の小豆島がある。

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ニンニクは、刺激臭のある野菜なので、農薬の必要性など、まったく
感じもしない野菜です。

網の袋に入れて，風通しの良いところに保存しておけば、長く保存ができます。
カツオの刺身と合わせたときにはとても美味しくいただくことができます。
そのほかに、ショウガやミョウガ、大根など多少ですが栽培をしています。
季節ごとに旬の魚料理とあわせて季節を感じるといいですよ。

野菜のほかには季節を彩る花など果樹栽培などもしています。
ブルーベリーは食べるだけでなく花や紅葉もたのしめますよ。

これからは、いろいろなハーブなどを育ててみようかと考えています。

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インド

イギリスの王は、ムガル帝国を滅ぼしてインドを植民地にした際、インド帝国の皇帝を兼ねる形をとった。このインド皇帝位はインド独立時に返上された。なお、イギリス帝国とは、16世紀から20世紀半ばまでのイギリスの広大強力な支配圏を指したもので、インド皇帝位に直接由来するわけではない。古代インドにおいてはグプタ朝等において、直訳すると「大王の王」となる独自の皇帝号「マハーラージャディラージャ」も存在していた。

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鎌倉丼の名は、古くは地元や関東南部においてイセエビを「鎌倉海老」と呼び慣わしていたことに由来するとされる。ただし、鎌倉丼自体は観光客向けに作られた新しい料理である点に注意を要し、後年に創作された名物料理に過ぎないという実態が、前述した「エビの卵綴じ丼」の枠内で形態や調理法にブレが存在する理由の一つともなっている。

鎌倉周辺の海では現在も伊勢海老が獲れるが、漁獲量の大幅な減少を受けて価格が高騰したため、地元産のイセエビを用いた鎌倉丼を供する店はごく限られており、季節限定の上要予約とされる。

隣接する江ノ島地域では、鎌倉丼のエビの代わりに出汁で炊いたサザエの身を用いた江ノ島丼が供されており、隣接した地域に「海産物の卵綴じ丼」が存在する点で共通している。

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足高の制（たしだかのせい、足高制）とは、徳川吉宗が1723年に施行した法令。 江戸幕府の各役職には各々禄高の基準を設けられていた（例：大番頭5000石）。そこで、それ以下の禄高の者が就任する際に在職中のみ不足している役料（石高）を補う制度である。

能力や素質があるが家柄が低いために要職に就けないといった旧来の不都合を解消し、良質の人材を登用することをその目的としている。ただし実際にはそれ以前にも、特に有能な者は加増をしてでも高位に取り立てる事は行われており、それが幕府財政窮乏の一因ともなっていた。足高の制によって、役職を退任すれば石高は旧来の額に戻るため、幕府の財政的な負担が軽減できるというのが最大の利点であった。しかし現実には完全施行は難しかったようで、家格以上の役職に就任した者が退任するにあたって世襲家禄を加増される例が多かった。

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市田柿は約６００年前から伊那谷に多く見られた在来の渋柿で、今では、天竜川のほとりで栽培される柿を干柿にして商品化したのが「市田柿」。
高森町の市田地区を発祥の地とすることから、この名があります。
原料となる柿は、伊那谷で600年以上にわたって栽培されてきた在来の渋柿を干し柿にして商品化したのが市田柿。
伊那谷の秋の空気と天竜川の川霧に包まれながら乾燥が進むうちに、上品な甘味を備えたおいしい市田柿になっていきます。
姿は小ぶりですが肉質が緻密で、心地よい歯ごたえと、適度な弾力があり、全国的にも珍重される干柿です。
　25％まで乾燥させたコロ柿に加工します。
果肉を包む真っ白な粉は果肉から自然にしみ出てきた糖分で、この粉が均等に美しくついているのが市田柿の特徴で、皮むきや乾燥が機械化されている昨今ですが、昔ながらの自然乾燥のために民家の軒先につるされる「柿すだれ」は、今なお伊那路の晩秋を彩る風物詩です。市田柿は食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に含んでおり、美容食品としても人気です長野県を代表する干柿です。

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山菜に関わる問題

平成に入る頃から、山菜ブーム、自然食ブームの煽りを受け、初心者や業者による破壊的な採取や乱獲などの問題が浮上するようになった。これは、ひとつには都会と田舎の乖離が大きくなったためでもある。都会人はあまりにも田舎に無知となり、安易に山に入って遭難したり、シイタケ栽培場のシイタケを野生のものと間違えて採ってしまうとか、庭先の花を野生と思いこんで抜いてゆくなどといった被害も聞かれるようになった。そのような人たちは田舎で細々と採取してきた山菜を根こそぎにしたり、ついでに山野草を乱獲したりということを行うことがまれでない。また、そのような都会人の需要につけ込んで乱獲する業者も出没するようになり、地域によっては好適な時期には外部の人間を入らせないよう見張りをし始めた地域もあるほどである。

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イメージキャラクター
タカラジェンヌはスキャンダルを起こすことがほとんど無く、多くのイメージキャラクターを務めている。以下には主なものを挙げる。
* 阪急梅田駅に設置されている巨大テレビ「ビッグマン」で流される宝塚ガーデンフィールズのCMにタカラジェンヌが案内役として出演している。
* 関連会社の阪急交通社のパッケージツアー『トラピックス』のイメージガールに娘役が起用される。

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